廣東和康食品科技有限公司,食材配送,是廣州較好的食品配送公司工地食材配送
擔任制定廚房各員工的具體工作計劃;
作為食堂檢驗所到廠檢驗食品的質量和數量。
在科學的營養理論指導下,營養配餐成為現代生活中一種科學健康的飲食方式,建議均衡攝取主食類、蛋白質類、蔬果類、油脂類等食物,配以豐富多樣的食材,達到均衡營養,保持健康的效果。
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在國外,營養配餐是很常見的,但在國內還沒有引起人們的重視。近幾年來,脂肪i肝、高i血i脂等飲食結構不合理引起的疾病威脅著人們的健康,尤其在大城市中更為突出。學校,機關,企業,餐飲行業對營養配餐員的需求日益增加。假如營養專i家就在你身邊,為你量身定做營養均衡的飲食,你會不會也不必為飲食搭配不均衡而煩惱呢!
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在廣州,工廠食堂的承包選擇哪一家餐飲公司比較好?分廠食堂外包服務商面對的客戶是工業園的分廠員工,如果分廠食堂承包給外面的分廠管理,那么分廠對分廠的每一道工序都需要具有是嚴格的管理流程。許多工廠食堂也為改善員工就餐條件和就餐環境做出了努力。那在廣州,工廠食堂外包哪個公司做得更好呢?就這一點,不得不說和康食品作為廣州的食堂承包公司,工廠食堂承包做得很好。
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承包廣州工廠食堂選哪家餐飲管理公司好?
公司是經國家工i商、衛生、勞動部門批準注冊的公司,專i業承包公司員工食堂,工廠職工食堂,學校食堂,醫院食堂,機關i單位,企事業單位食堂。有針對性地為企業食堂提供食堂承包方案,并提供農副產品、蔬菜等物流配送服務等餐飲服務公司食堂管理一體化,那么針對“工廠食堂承包”具體怎么做呢?
廣州蔬菜食材配送——廣東和康食品科技有限公司是專門做食堂承包、食材配送的公司
食材配送服務供應鏈管理
四、源頭安全管理
1、蔬菜來自無公害蔬菜基地,并且進行農i藥殘留檢測。2、副食品全部由獲得政i府認可、有QS生產許可證的專i業廠家提供。3、畜牧產品必須經檢疫部門檢驗合格,并有相關動檢合格證明。4、所有到廠產品由品管部進行檢驗,檢測合格方可入庫。五、倉儲安全管理
1、嚴格劃分區域,食品按區域歸類存放。2、食品與非食品獨立存放,防止交叉污染。3、倉庫通風透氣,防塵防漏,防鼠防蠅防蟑螂。4、適時盤點,先進先出,杜i絕蟲咬霉變。
六、加工、整理、配送安全管理
1、肉類加工嚴格按照HACCP食品安全管理體系要求進行操作。
2、整理、加工食品時,做到離地。
3、食品加工人員按要求著裝,注重個人衛生。
4、分類裝筐,合理堆放,合理裝車。
5、配送車及時清洗,定期消毒。
6、配菜區及時清潔,定期消毒,沒有衛生死角。
7、筐具、器皿每天清洗消毒。
七、食品安全培訓
1、所有操作人員經過公司食品安全培訓后上崗。
2、定期進行食品安全專項培訓。
3、利用適當形式,經常進行食品安全知識的宣傳。
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